赤貝の食べ方はみなさん何にされていますか？？
一般的なのは【酒蒸し】【寿司ネタ】【煮る】ですよね・・・・・
赤貝は冬から春にかけて旬の食材なので、冬によく食べられる食材です＾＾

島根県民は赤貝の煮付けを“おせち”の一種類として食べます(≧∀≦)

お正月だけではなく、祝いの席にも欠かせない食べ物です（*＾-＾*）

この１日から３日までのご朝食にお付けしております(≧∀≦)