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今が旬です!
2019/07/14

6月末に梅雨入りし、
相変わらずジメジメした
山陰地方ですが沖縄のほうは梅雨明けしたようです♪
例年に比べて雨こそ少ないのですがやはり曇り空が続き洗濯物乾きにくい…(笑)
梅雨は気分も外出もついつい
おっくう(-_-)になりがちですよねW
そこで今回はその(おっくう)な気分を吹き飛ばす為にも
オススメ食材紹介!!!
今の時期の1番美味いと言われる「イサキ」!
梅雨入り頃から7月末までの
イサキは脂があり、非常に美味ですョ!
相変わらずジメジメした
山陰地方ですが沖縄のほうは梅雨明けしたようです♪
例年に比べて雨こそ少ないのですがやはり曇り空が続き洗濯物乾きにくい…(笑)
梅雨は気分も外出もついつい
おっくう(-_-)になりがちですよねW
そこで今回はその(おっくう)な気分を吹き飛ばす為にも
オススメ食材紹介!!!
今の時期の1番美味いと言われる「イサキ」!
梅雨入り頃から7月末までの
イサキは脂があり、非常に美味ですョ!
- 料理長曰く、イサキの美味しい所は皮目だそうでして、
お客様に皮を炙って提供させて頂いております。
是非日本海旬のイサキをご賞味下さい!!!
※旬の食材の為予告なく終了する場合が御座います。
ご了承下さいませ。